Una ricetta tipica della cucina mediterranea, che potete realizzare in pochi gesti grazie all’abbinata della pasta senza glutine e del “Sugo al Basilico” bio della linea “Le Veneziane”.

In una casseruola alta e capiente, portate a bollore l’acqua. Salate e versate le “Penne Rigate”. Mescolate con cura, prestando attenzione al tempo di cottura.

Nel frattempo, in una padella antiaderente, versate e scaldate a fuoco basso il sugo, salate e pepate.
Quando la pasta è pronta, scolatela e versatela nella padella col condimento. Mescolate il tutto affinché i sapori si amalgamino.

A piacere, potete aggiungere del formaggio grattugiato e delle foglie di basilico fresco. Noi abbiamo utilizzato il formato “Penne Rigate”, ma la ricetta ben si presta ad alti formati come: i “Rigatoni”, gli “Gnocchi” e agli “Spaghetti”.

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